张店对冷冻冷藏肉、水产品开展全面清查,确保群众“舌

发布日期:2020-09-15 09:17   来源:未知   阅读:

下一步,张店区将继续强化对冷链食品的监管,严禁不合格食品流入餐桌,确保辖区百姓餐桌上的饮食安全。

重点检查各大中型超市、校园周边餐饮店、食品店及便民市场经营业户的证照是否合法有效,进货查验记录是否完善、是否取得供货商相关资质、检疫合格证明、是否存在超过保质期、腐烂变质等食品质量安全问题。

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近期开展了冷库及冷链食品专项排查,联合属地镇办对冷冻仓库及冷链食品经营户进行全面排查摸底。按照省市场监管局《关于对从事冷藏冷冻食品贮存业务的非食品生产经营者进行备案工作的通知》的要求,对辖区内一户从事冷藏冷冻食品贮存业务的非食品生产经营者进行备案,列入重点监管对象。

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为有效防范和消除食品风险隐患,确保人民群众餐桌上的安全,张店区多举措加强市场监管,香港精英主论坛,重点对市场上的冷冻冷藏肉类、水产品开展全面清查。

强化日常监管

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通过群内通知、张贴海报、入户宣传等多种形式,倡导使用公筷公勺,吃多少拿多少,文明用餐,有效利用疫情防控宣传契机,将安全、健康、文明的用餐理念传达给广大消费者。

全面排查辖区冷冻食品,加强冷链食品监管

加强公筷公勺、文明用餐宣传

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